Steak aux noix de cajou
Une recette délicieuse et facile pour préparer un steak de viande avec des noix de cajou, idéale à servir avec du riz.
Sestavine
- Viande de steak, coupée en tranches1 kilogramme
Stisnjen Česen1 cuillère à soupe- Oignon, haché3 unités
- Gingembre frais, haché1 cuillère à soupe
Jogurt0.5 tasse
Krema2 cuillères à soupe
Sojina omaka3 cuillères à soupe
Črni poper1 cuillère à café
Kari0.5 cuillère à café
Indijski orešček1 tasse
Olje0.3 tasse- Sel au goût0
Voda1 tasse
Koraki
- 1
Dans une poêle, chauffez l'huile puis ajoutez l'ail, l'oignon et le gingembre, et faites revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne doré.
5 minutPotrebni pripomočki:
Ponev - 2
Ajoutez la viande et remuez les ingrédients de temps en temps jusqu'à ce que l'eau de la viande s'évapore.
10 minut - 3
Ajoutez une tasse d'eau à la viande et laissez mijoter jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 minut - 4
Dans le mixeur, mettez le yaourt avec le poivre noir, le curry, la crème, la sauce soja et le sel et mixez.
5 minutPotrebni pripomočki:
Mešalnik - 5
Ajoutez le mélange de yaourt à la viande, puis ajoutez les noix de cajou et remuez pendant deux minutes, bon appétit.
2 minut
Dejstva o hranilni vrednosti
Stisnjen Česenna 100gJogurtna 100gKremana 100gSojina omakana 100gČrni poperna 100gKarina 100gIndijski oreščekna 100gOljena 100gVodana 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.