Steak with Cream for the Family

فاطمة قانونیالطاهي

المكونات

• Beef steak
  800 grams
• Fresh cream, small
  1 can
• حليب سائل
  3 cups
• Mushrooms, whole canned
  2 cups
• Onion soup powder
  1 tablespoon
• زبدة
  2 tablespoons
• دقيق
  2 tablespoons
• قرفة مطحونة
  0
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

الخطوات

1. 1

   In a bowl, mix the flour, onion soup powder, and one cup of milk until all lumps dissolve. Add the mushrooms and mix well.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   5 دقيقة
2. 2

   Cook the steak in a frying pan greased with butter until it starts to change color, then season with salt, black pepper, and cinnamon. Add the onion mixture on top of the steak and cover it completely.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Gradually add the remaining milk and stir well. Let the mixture simmer for about an hour.

   60 دقيقة
4. 4

   Add the fresh cream just before serving.

   5 دقيقة
5. 5

   Serve the steak hot alongside white rice.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

قرفة مطحونةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية