ShiTayibAcceso
Steak with Cream for the Family

Steak with Cream for the Family

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesRépublique française / French
Sabores:UmamiGrasosoDulce
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
60 minutos
Tiempo total
80 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Beef steak
    800 grams
  • Fresh cream, small
    1 can
  • Leche líquidaLeche líquida
    3 cups
  • Mushrooms, whole canned
    2 cups
  • Onion soup powder
    1 tablespoon
  • MantequillaMantequilla
    2 tablespoons
  • HarinaHarina
    2 tablespoons
  • Canela molidaCanela molida
    0
  • Salt to taste
    0
  • Black pepper to taste
    0

Pasos

  1. 1

    In a bowl, mix the flour, onion soup powder, and one cup of milk until all lumps dissolve. Add the mushrooms and mix well.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bowl
    5 minutos
  2. 2

    Cook the steak in a frying pan greased with butter until it starts to change color, then season with salt, black pepper, and cinnamon. Add the onion mixture on top of the steak and cover it completely.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos
  3. 3

    Gradually add the remaining milk and stir well. Let the mixture simmer for about an hour.

    60 minutos
  4. 4

    Add the fresh cream just before serving.

    5 minutos
  5. 5

    Serve the steak hot alongside white rice.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat40 g
Proteínas45 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Leche líquidaLeche líquidapor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.25 g
Carbohidratos4.8 g
Azúcares añadidos4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
MantequillaMantequillapor 100g
Energía717 kcal
Proteínas0.85 g
Grasa total81 g
Carbohidratos0.1 g
Azúcares totales0.1 g
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
Canela molidaCanela molidapor 100g
Energía247 kcal
Proteínas4 g
Grasa total1.2 g
Carbohidratos81 g
Fibra dietética53 g
Azúcares totales2.2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalGanancia de peso
#Family_Recipes#Steak#French_Cooking