ShiTayibوارد شوید
Steak with Cream for the Family

Steak with Cream for the Family

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیRépublique française / French
طعم‌ها:اومامیچربشیرین
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
60 دقیقه
زمان کل
80 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Beef steak
    800 grams
  • Fresh cream, small
    1 can
  • شیر مایعشیر مایع
    3 cups
  • Mushrooms, whole canned
    2 cups
  • Onion soup powder
    1 tablespoon
  • کرهکره
    2 tablespoons
  • آردآرد
    2 tablespoons
  • دارچین آسیاب شدهدارچین آسیاب شده
    0
  • Salt to taste
    0
  • Black pepper to taste
    0

مراحل

  1. 1

    In a bowl, mix the flour, onion soup powder, and one cup of milk until all lumps dissolve. Add the mushrooms and mix well.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bowl
    5 دقیقه
  2. 2

    Cook the steak in a frying pan greased with butter until it starts to change color, then season with salt, black pepper, and cinnamon. Add the onion mixture on top of the steak and cover it completely.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    10 دقیقه
  3. 3

    Gradually add the remaining milk and stir well. Let the mixture simmer for about an hour.

    60 دقیقه
  4. 4

    Add the fresh cream just before serving.

    5 دقیقه
  5. 5

    Serve the steak hot alongside white rice.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat40 g
Protein45 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
دارچین آسیاب شدهدارچین آسیاب شدهper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
#Family_Recipes#Steak#French_Cooking