ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Steak with Cream for the Family

Steak with Cream for the Family

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתRépublique française / French
טעמים:אומאמישומנימתוק
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
60 דקות
זמן כולל
80 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Beef steak
    800 grams
  • Fresh cream, small
    1 can
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    3 cups
  • Mushrooms, whole canned
    2 cups
  • Onion soup powder
    1 tablespoon
  • חמאהחמאה
    2 tablespoons
  • קמחקמח
    2 tablespoons
  • קינמון טחוןקינמון טחון
    0
  • Salt to taste
    0
  • Black pepper to taste
    0

צעדים

  1. 1

    In a bowl, mix the flour, onion soup powder, and one cup of milk until all lumps dissolve. Add the mushrooms and mix well.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Bowl
    5 דקות
  2. 2

    Cook the steak in a frying pan greased with butter until it starts to change color, then season with salt, black pepper, and cinnamon. Add the onion mixture on top of the steak and cover it completely.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  3. 3

    Gradually add the remaining milk and stir well. Let the mixture simmer for about an hour.

    60 דקות
  4. 4

    Add the fresh cream just before serving.

    5 דקות
  5. 5

    Serve the steak hot alongside white rice.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat40 g
Protein45 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
קינמון טחוןקינמון טחוןper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלעלייה במשקל
#Family_Recipes#Steak#French_Cooking