ShiTayibՄուտք գործել
Steak with Cream for the Family

Steak with Cream for the Family

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներRépublique française / French
Համեր:ՈւմամիՅուղոտՔաղցր
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
20 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
60 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
80 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Beef steak
    800 grams
  • Fresh cream, small
    1 can
  • Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ
    3 cups
  • Mushrooms, whole canned
    2 cups
  • Onion soup powder
    1 tablespoon
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    2 tablespoons
  • ԱլյուրԱլյուր
    2 tablespoons
  • Ավանդական դարչինԱվանդական դարչին
    0
  • Salt to taste
    0
  • Black pepper to taste
    0

Քայլեր

  1. 1

    In a bowl, mix the flour, onion soup powder, and one cup of milk until all lumps dissolve. Add the mushrooms and mix well.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Bowl
    5 րոպե
  2. 2

    Cook the steak in a frying pan greased with butter until it starts to change color, then season with salt, black pepper, and cinnamon. Add the onion mixture on top of the steak and cover it completely.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե
  3. 3

    Gradually add the remaining milk and stir well. Let the mixture simmer for about an hour.

    60 րոպե
  4. 4

    Add the fresh cream just before serving.

    5 րոպե
  5. 5

    Serve the steak hot alongside white rice.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat40 g
Սպիտակուցներ45 g
Carbohydrates30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.25 g
Ածխաջրեր4.8 g
Ավելացված շաքար4.8 g
Վիտամին D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա717 kcal
Սպիտակուցներ0.85 g
Ընդհանուր ճարպեր81 g
Ածխաջրեր0.1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
ԱլյուրԱլյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10.33 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76.31 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
Ավանդական դարչինԱվանդական դարչին100գ-ի համար
Էներգիա247 kcal
Սպիտակուցներ4 g
Ընդհանուր ճարպեր1.2 g
Ածխաջրեր81 g
Մանրաթելեր53 g
Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալՔաշի ավելացում
#Family_Recipes#Steak#French_Cooking