Steak with Cream for the Family

فاطمة قانونیbucătar

Ingrediente

• Beef steak
  800 grams
• Fresh cream, small
  1 can
• Lapte lichid
  3 cups
• Mushrooms, whole canned
  2 cups
• Onion soup powder
  1 tablespoon
• Unt
  2 tablespoons
• Făină
  2 tablespoons
• Scorțișoară măcinată
  0
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

Pași

1. 1

   In a bowl, mix the flour, onion soup powder, and one cup of milk until all lumps dissolve. Add the mushrooms and mix well.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Cook the steak in a frying pan greased with butter until it starts to change color, then season with salt, black pepper, and cinnamon. Add the onion mixture on top of the steak and cover it completely.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
3. 3

   Gradually add the remaining milk and stir well. Let the mixture simmer for about an hour.

   60 min
4. 4

   Add the fresh cream just before serving.

   5 min
5. 5

   Serve the steak hot alongside white rice.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Scorțișoară măcinatăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice