Steak with Cream for the Family

فاطمة قانونیШеф-повар

Ингредиенты

• Beef steak
  800 grams
• Fresh cream, small
  1 can
• Жидкое молоко
  3 cups
• Mushrooms, whole canned
  2 cups
• Onion soup powder
  1 tablespoon
• Масло
  2 tablespoons
• Мука
  2 tablespoons
• Молотая корица
  0
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

Шаги

1. 1

   In a bowl, mix the flour, onion soup powder, and one cup of milk until all lumps dissolve. Add the mushrooms and mix well.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
2. 2

   Cook the steak in a frying pan greased with butter until it starts to change color, then season with salt, black pepper, and cinnamon. Add the onion mixture on top of the steak and cover it completely.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Gradually add the remaining milk and stir well. Let the mixture simmer for about an hour.

   60 мин.
4. 4

   Add the fresh cream just before serving.

   5 мин.
5. 5

   Serve the steak hot alongside white rice.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Молотая корицана 100 г

Энергетическая ценность247 kcal

Белки4 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы81 g

Пищевые волокна53 g

Всего сахаров2.2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги