ShiTajibIdentifikohu
Steak with Cream for the Family

Steak with Cream for the Family

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesoreRépublique française / French
Shijet:UmamiYndyrshmeËmbël
Koha e Përgatitjes
20 minuta
Koha e Gatimit
60 minuta
Koha totale
80 minuta
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
600 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Beef steak
    800 grams
  • Fresh cream, small
    1 can
  • Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshme
    3 cups
  • Mushrooms, whole canned
    2 cups
  • Onion soup powder
    1 tablespoon
  • GjalpëGjalpë
    2 tablespoons
  • MiellMiell
    2 tablespoons
  • Kanellë e bluarKanellë e bluar
    0
  • Salt to taste
    0
  • Black pepper to taste
    0

Hapat

  1. 1

    In a bowl, mix the flour, onion soup powder, and one cup of milk until all lumps dissolve. Add the mushrooms and mix well.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Bowl
    5 minuta
  2. 2

    Cook the steak in a frying pan greased with butter until it starts to change color, then season with salt, black pepper, and cinnamon. Add the onion mixture on top of the steak and cover it completely.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    10 minuta
  3. 3

    Gradually add the remaining milk and stir well. Let the mixture simmer for about an hour.

    60 minuta
  4. 4

    Add the fresh cream just before serving.

    5 minuta
  5. 5

    Serve the steak hot alongside white rice.

    5 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat40 g
Proteina45 g
Carbohydrates30 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshmepër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.25 g
Karbohidrate4.8 g
Sheqernat e shtuara4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
GjalpëGjalpëpër 100g
Energjia717 kcal
Proteina0.85 g
Yndyra totale81 g
Karbohidrate0.1 g
Sheqernat totale0.1 g
MiellMiellpër 100g
Energjia364 kcal
Proteina10.33 g
Yndyra totale1 g
Karbohidrate76.31 g
Fibrat dietetike2.7 g
Sheqernat totale0.3 g
Kanellë e bluarKanellë e bluarpër 100g
Energjia247 kcal
Proteina4 g
Yndyra totale1.2 g
Karbohidrate81 g
Fibrat dietetike53 g
Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalShtim në peshë
#Family_Recipes#Steak#French_Cooking