Steak with Cream for the Family

فاطمة قانونیKock

Ingredienser

• Beef steak
  800 grams
• Fresh cream, small
  1 can
• Flytande mjölk
  3 cups
• Mushrooms, whole canned
  2 cups
• Onion soup powder
  1 tablespoon
• Smör
  2 tablespoons
• Mjöl
  2 tablespoons
• Malet kanel
  0
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

Steg

1. 1

   In a bowl, mix the flour, onion soup powder, and one cup of milk until all lumps dissolve. Add the mushrooms and mix well.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Cook the steak in a frying pan greased with butter until it starts to change color, then season with salt, black pepper, and cinnamon. Add the onion mixture on top of the steak and cover it completely.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
3. 3

   Gradually add the remaining milk and stir well. Let the mixture simmer for about an hour.

   60 min
4. 4

   Add the fresh cream just before serving.

   5 min
5. 5

   Serve the steak hot alongside white rice.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Malet kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar