ستيك بالكريما لكل العيلة

کلاله میرسپاسیChef

Ingrediënten

• ستيك لحم بقر
  800 غرام
• كريما طازجة، صغيرة
  1 علبة
• حليب السائل
  3 كوب
• فطر، كامل معلب
  2 كوب
• شوربة البصل بودرة
  1 ملعقة كبيرة
• Boter
  2 ملعقة كبيرة
• Meel
  2 ملعقة كبيرة
• Gemalen kaneel
  0
• ملح حسب المذاق
  0
• فلفل أسود حسب المذاق
  0

Stappen

1. 1

   في وعاء اخلطي الدقيق، بودرة شوربة البصل و كوب من الحليب الى أن تذوب كل الكتل. أضيفي الفطر و اخلطي جيدا.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   اطهي الستيك في مقلاة مدهونة بالزبدة الى أن يبدأ لونها بالتغير ثم نكهيها بالملح, الفلفل الاسود و القرفة. أضيفي خليط البصل على الستيك و غطيها بالكامل.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
3. 3

   أضيفي الحليب المتبقي تدريجيا و حركي جيدا. دعي الخليط يطه على نار هادئة لمدة ساعة تقريبا.

   60 min
4. 4

   أضيفي الكريما الطازجة مباشرة قبل التقديم.

   5 min
5. 5

   قدمي طبق الستيك ساخنا الى جانب الارز الابيض.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Gemalen kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags