ستيك بالكريما لكل العيلة

کلاله میرسپاسیCozinheiro

Ingredientes

• ستيك لحم بقر
  800 غرام
• كريما طازجة، صغيرة
  1 علبة
• حليب السائل
  3 كوب
• فطر، كامل معلب
  2 كوب
• شوربة البصل بودرة
  1 ملعقة كبيرة
• Manteiga
  2 ملعقة كبيرة
• Farinha
  2 ملعقة كبيرة
• Canela em pó
  0
• ملح حسب المذاق
  0
• فلفل أسود حسب المذاق
  0

Passos

1. 1

   في وعاء اخلطي الدقيق، بودرة شوربة البصل و كوب من الحليب الى أن تذوب كل الكتل. أضيفي الفطر و اخلطي جيدا.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء

   5 minutos
2. 2

   اطهي الستيك في مقلاة مدهونة بالزبدة الى أن يبدأ لونها بالتغير ثم نكهيها بالملح, الفلفل الاسود و القرفة. أضيفي خليط البصل على الستيك و غطيها بالكامل.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos
3. 3

   أضيفي الحليب المتبقي تدريجيا و حركي جيدا. دعي الخليط يطه على نار هادئة لمدة ساعة تقريبا.

   60 minutos
4. 4

   أضيفي الكريما الطازجة مباشرة قبل التقديم.

   5 minutos
5. 5

   قدمي طبق الستيك ساخنا الى جانب الارز الابيض.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Canela em pópor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags