ShiTayibLogin
ستيك بلفطر

ستيك بلفطر

مرزوق الطويل
مرزوق الطويلKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteReisدولة قطر / Gulf
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
2
Kosten
Medium
Kalorien
600 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • ٦ شرحة لحم ستيك، مقطع
    6 شرحة
  • ٨ فطر معلّب، مقطع
    8 حبة
  • ٣٠ غرام زبدة
    30 غرام
  • ٢ كوب أرز حبة طويلة، منقوع بلماء للطبخ
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة

Schritte

  1. 1

    توضع الزبدة في مقلاة، تضاف شرائح الستيك وتقلى لحين الاستواء لمدة 15 دقيقة.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    15 Min
  2. 2

    تضاف البهارات والفطر، تترك لمدة 20 دقيقة مع بعض.

    20 Min
  3. 3

    لعمل الرز، يوضع مقدار كوبان من الماء في قدر على النار، يضاف الارز ويترك ليستوي. يضاف رشة ملح ويترك لمدة 20 دقيقة لينضج.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat30 g
Proteine40 g
Carbohydrates60 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGewichtszunahme
#فطر#وجبة_رئيسية#ستيك