ستيك بلفطر

مرزوق الطويلKokk

Ingredienser

• ٦ شرحة لحم ستيك، مقطع
  6 شرحة
• ٨ فطر معلّب، مقطع
  8 حبة
• ٣٠ غرام زبدة
  30 غرام
• ٢ كوب أرز حبة طويلة، منقوع بلماء للطبخ
  2 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   توضع الزبدة في مقلاة، تضاف شرائح الستيك وتقلى لحين الاستواء لمدة 15 دقيقة.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   15 min
2. 2

   تضاف البهارات والفطر، تترك لمدة 20 دقيقة مع بعض.

   20 min
3. 3

   لعمل الرز، يوضع مقدار كوبان من الماء في قدر على النار، يضاف الارز ويترك ليستوي. يضاف رشة ملح ويترك لمدة 20 دقيقة لينضج.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   20 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger