ستيك بلفطر

مرزوق الطويلkuhar

Sestavine

• ٦ شرحة لحم ستيك، مقطع
  6 شرحة
• ٨ فطر معلّب، مقطع
  8 حبة
• ٣٠ غرام زبدة
  30 غرام
• ٢ كوب أرز حبة طويلة، منقوع بلماء للطبخ
  2 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   توضع الزبدة في مقلاة، تضاف شرائح الستيك وتقلى لحين الاستواء لمدة 15 دقيقة.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   15 min
2. 2

   تضاف البهارات والفطر، تترك لمدة 20 دقيقة مع بعض.

   20 min
3. 3

   لعمل الرز، يوضع مقدار كوبان من الماء في قدر على النار، يضاف الارز ويترك ليستوي. يضاف رشة ملح ويترك لمدة 20 دقيقة لينضج.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake