ShiTayibLogga in
ستيك بلفطر

ستيك بلفطر

مرزوق الطويل
مرزوق الطويلKock
LunchMiddagHuvudrätterRisدولة قطر / Gulf
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
40 min
Portioner
2
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ٦ شرحة لحم ستيك، مقطع
    6 شرحة
  • ٨ فطر معلّب، مقطع
    8 حبة
  • ٣٠ غرام زبدة
    30 غرام
  • ٢ كوب أرز حبة طويلة، منقوع بلماء للطبخ
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة

Steg

  1. 1

    توضع الزبدة في مقلاة، تضاف شرائح الستيك وتقلى لحين الاستواء لمدة 15 دقيقة.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    15 min
  2. 2

    تضاف البهارات والفطر، تترك لمدة 20 دقيقة مع بعض.

    20 min
  3. 3

    لعمل الرز، يوضع مقدار كوبان من الماء في قدر على النار، يضاف الارز ويترك ليستوي. يضاف رشة ملح ويترك لمدة 20 دقيقة لينضج.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    20 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates60 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalViktökning
#فطر#وجبة_رئيسية#ستيك