Gâteau aux fraises

Omar Al-MansouriΣεφ

Συστατικά

• Αλεύρι
  175 grammes
• Αυγό
  1 pièce
• Κρόκος αυγού
  1 pièce
• Ζάχαρη
  175 grammes
• Amandes grillées, écrasées
  175 grammes
• Beurre, fondu
  175 grammes
• Fraises, tranchées
  450 grammes
• Μπέικιν πάουντερ
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café

Βήματα

1. 1

   Mélangez les amandes, le beurre, le sucre, la farine, la cannelle et l'œuf doucement afin que les ingrédients du gâteau soient bien mélangés.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Divisez la pâte à gâteau en deux, mettez la première partie dans le moule de taille moyenne, puis disposez les tranches de fraises sur la pâte.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί κέικ

   5 λεπτά
3. 3

   Ensuite, ajoutez le reste de la pâte de manière à couvrir les fraises autant que possible, s'il reste un peu de fraises, ce n'est pas grave.

   5 λεπτά
4. 4

   Puis, mettez le moule à gâteau dans le four à 180 degrés Celsius et après 40 minutes, couvrez-le de papier aluminium pour éviter que le gâteau ne brûle par le dessus.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   40 λεπτά
5. 5

   Servez le gâteau aux fraises froid et saupoudrez-le de sucre glace.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Κρόκος αυγούανά 100g

Ενέργεια322 kcal

Πρωτεΐνη15.9 g

Συνολικά λιπαρά27.2 g

Υδατάνθρακες0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά9.6 g

Χοληστερόλη1085 mg

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Μπέικιν πάουντερανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Υδατάνθρακες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες