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Gâteau aux fraises

Gâteau aux fraises

Omar Al-Mansouri
Omar Al-MansouriCocinero
PostresOcasiones especialesRecetas para niñosPara atletasUnited States of America / American
Sabores:DulceAfrutadoGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • HarinaHarina
    175 grammes
  • HuevoHuevo
    1 pièce
  • Yema de huevoYema de huevo
    1 pièce
  • AzúcarAzúcar
    175 grammes
  • Amandes grillées, écrasées
    175 grammes
  • Beurre, fondu
    175 grammes
  • Fraises, tranchées
    450 grammes
  • Polvo de hornearPolvo de hornear
    1 cuillère à café
  • Cannelle en poudre
    1 cuillère à café

Pasos

  1. 1

    Mélangez les amandes, le beurre, le sucre, la farine, la cannelle et l'œuf doucement afin que les ingrédients du gâteau soient bien mélangés.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    Divisez la pâte à gâteau en deux, mettez la première partie dans le moule de taille moyenne, puis disposez les tranches de fraises sur la pâte.

    Herramientas necesarias:
    Molde para pastelesMolde para pasteles
    recipe.minutes
  3. 3

    Ensuite, ajoutez le reste de la pâte de manière à couvrir les fraises autant que possible, s'il reste un peu de fraises, ce n'est pas grave.

    recipe.minutes
  4. 4

    Puis, mettez le moule à gâteau dans le four à 180 degrés Celsius et après 40 minutes, couvrez-le de papier aluminium pour éviter que le gâteau ne brûle par le dessus.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    recipe.minutes
  5. 5

    Servez le gâteau aux fraises froid et saupoudrez-le de sucre glace.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat20 g
Proteínas6 g
Carbohydrates40 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
HuevoHuevopor 100g
Energía155 kcal
Proteínas12.6 g
Grasa total10.6 g
Carbohidratos1.1 g
Azúcares totales1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selenio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
Yema de huevoYema de huevopor 100g
Energía322 kcal
Proteínas15.9 g
Grasa total27.2 g
Carbohidratos0.6 g
Grasa saturada9.6 g
Colesterol1085 mg
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
Polvo de hornearPolvo de hornearpor 100g
Energía100 kcal
Carbohidratos25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Gâteau#Fraises