ShiTayibАвторизоваться
Gâteau aux fraises

Gâteau aux fraises

Omar Al-Mansouri
Omar Al-MansouriШеф-повар
ДесертыОсобые случаиРецепты для детейДля спортсменовUnited States of America / American
Вкусы:СладкийФруктовыйЖирный
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
40 мин.
Общее время
60 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МукаМука
    175 grammes
  • ЯйцоЯйцо
    1 pièce
  • Яичный желтокЯичный желток
    1 pièce
  • СахарСахар
    175 grammes
  • Amandes grillées, écrasées
    175 grammes
  • Beurre, fondu
    175 grammes
  • Fraises, tranchées
    450 grammes
  • Разрыхлитель тестаРазрыхлитель теста
    1 cuillère à café
  • Cannelle en poudre
    1 cuillère à café

Шаги

  1. 1

    Mélangez les amandes, le beurre, le sucre, la farine, la cannelle et l'œuf doucement afin que les ingrédients du gâteau soient bien mélangés.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Divisez la pâte à gâteau en deux, mettez la première partie dans le moule de taille moyenne, puis disposez les tranches de fraises sur la pâte.

    Необходимая посуда:
    Форма для тортаФорма для торта
    5 мин.
  3. 3

    Ensuite, ajoutez le reste de la pâte de manière à couvrir les fraises autant que possible, s'il reste un peu de fraises, ce n'est pas grave.

    5 мин.
  4. 4

    Puis, mettez le moule à gâteau dans le four à 180 degrés Celsius et après 40 minutes, couvrez-le de papier aluminium pour éviter que le gâteau ne brûle par le dessus.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    40 мин.
  5. 5

    Servez le gâteau aux fraises froid et saupoudrez-le de sucre glace.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки6 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg
Яичный желтокЯичный желтокна 100 г
Энергетическая ценность322 kcal
Белки15.9 g
Всего жиров27.2 g
Углеводы0.6 g
Насыщенные жиры9.6 g
Холестерин1085 mg
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
Разрыхлитель тестаРазрыхлитель тестана 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Углеводы25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Gâteau#Fraises