Strawberry Jam

Necati Altanالطاهي

المكونات

• Strawberries
  2 kilograms
• سكر
  3 cups
• حمض الليمون
  0.3 teaspoon

الخطوات

1. 1

   Soak the strawberries in water after removing their leaves, then wash and drain them.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   منخل

   5 دقيقة
2. 2

   Layer strawberries with half the amount of sugar, then add the remaining strawberries and sugar.

   5 دقيقة
3. 3

   Cook the jam over low heat, removing any foam that appears.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
4. 4

   When the jam is ready, add the citric acid, let it cook for 5 minutes, turn off the heat, let it cool, and then store the jam in a dry, clean jar.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Jar

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

حمض الليمونلكل 100غ

الطاقة300 kcal

الكربوهيدرات99 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية