ShiTayibوارد شوید
Strawberry Jam

Strawberry Jam

Necati Altan
Necati Altanآشپز
دسرهاکنسروهاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینمیوه‌ای
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
10 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Strawberries
    2 kilograms
  • شکرشکر
    3 cups
  • اسید سیتریکاسید سیتریک
    0.3 teaspoon

مراحل

  1. 1

    Soak the strawberries in water after removing their leaves, then wash and drain them.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bowl
    آبکشآبکش
    5 دقیقه
  2. 2

    Layer strawberries with half the amount of sugar, then add the remaining strawberries and sugar.

    5 دقیقه
  3. 3

    Cook the jam over low heat, removing any foam that appears.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  4. 4

    When the jam is ready, add the citric acid, let it cook for 5 minutes, turn off the heat, let it cool, and then store the jam in a dry, clean jar.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Jar
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat0.1 g
Protein0.5 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
اسید سیتریکاسید سیتریکper 100g
Energy300 kcal
Carbohydrate99 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیات
#Sweets#Strawberry#Jam