Strawberry Jam

Necati Altanשֶׁף

מרכיבים

• Strawberries
  2 kilograms
• סוכר
  3 cups
• חומצה ציטרית
  0.3 teaspoon

צעדים

1. 1

   Soak the strawberries in water after removing their leaves, then wash and drain them.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bowl

   נפה

   5 דקות
2. 2

   Layer strawberries with half the amount of sugar, then add the remaining strawberries and sugar.

   5 דקות
3. 3

   Cook the jam over low heat, removing any foam that appears.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
4. 4

   When the jam is ready, add the citric acid, let it cook for 5 minutes, turn off the heat, let it cool, and then store the jam in a dry, clean jar.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Jar

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

חומצה ציטריתper 100g

Energy300 kcal

Carbohydrate99 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות