Strawberry Jam

Necati Altanխոհարար

Բաղադրիչներ

• Strawberries
  2 kilograms
• Շաքար
  3 cups
• Սիտրինաթթու
  0.3 teaspoon

Քայլեր

1. 1

   Soak the strawberries in water after removing their leaves, then wash and drain them.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bowl

   Կոսկինի

   5 րոպե
2. 2

   Layer strawberries with half the amount of sugar, then add the remaining strawberries and sugar.

   5 րոպե
3. 3

   Cook the jam over low heat, removing any foam that appears.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
4. 4

   When the jam is ready, add the citric acid, let it cook for 5 minutes, turn off the heat, let it cool, and then store the jam in a dry, clean jar.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Jar

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Սիտրինաթթու100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Ածխաջրեր99 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ