ShiTayibIdħol
Strawberry Jam

Strawberry Jam

Necati Altan
Necati AltanChef
DessertsKonserviالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Togħmiet:ĦeluTal-Frott
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
6
Spiża
Medju
Kaloriji
200 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Strawberries
    2 kilograms
  • ZokkorZokkor
    3 cups
  • Aċidu ċitrikuAċidu ċitriku
    0.3 teaspoon

Passi

  1. 1

    Soak the strawberries in water after removing their leaves, then wash and drain them.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Bowl
    SijSij
    recipe.minutes
  2. 2

    Layer strawberries with half the amount of sugar, then add the remaining strawberries and sugar.

    recipe.minutes
  3. 3

    Cook the jam over low heat, removing any foam that appears.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  4. 4

    When the jam is ready, add the citric acid, let it cook for 5 minutes, turn off the heat, let it cool, and then store the jam in a dry, clean jar.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Jar
    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat0.1 g
Proteini0.5 g
Carbohydrates50 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
ZokkorZokkorgħal kull 100g
Enerġija387 kcal
Karboidrati100 g
Zokkor Totali100 g
Aċidu ċitrikuAċidu ċitrikugħal kull 100g
Enerġija300 kcal
Karboidrati99 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanVeganuĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalib
#Sweets#Strawberry#Jam