Strawberry Jam

Necati AltanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Strawberries
  2 kilograms
• Sheqer
  3 cups
• Acidi citrik
  0.3 teaspoon

Hapat

1. 1

   Soak the strawberries in water after removing their leaves, then wash and drain them.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   Sieve

   5 min
2. 2

   Layer strawberries with half the amount of sugar, then add the remaining strawberries and sugar.

   5 min
3. 3

   Cook the jam over low heat, removing any foam that appears.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
4. 4

   When the jam is ready, add the citric acid, let it cook for 5 minutes, turn off the heat, let it cool, and then store the jam in a dry, clean jar.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Jar

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Acidi citrikpër 100g

Energjia300 kcal

Karbohidrate99 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat