Confiture de fraises

Nadia Al-Thaniשֶׁף

מרכיבים

• Fraises
  2 kilogramme
• סוכר
  3 tasse
• חומצה ציטרית
  0.3 cuillère à café

צעדים

1. 1

   Faire tremper les fraises dans l'eau après avoir enlevé leurs feuilles, puis les laver et les égoutter.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bol

   נפה

   5 דקות
2. 2

   Mettre une couche de fraises avec la moitié de la quantité de sucre, puis le reste des fraises et du sucre.

   5 דקות
3. 3

   Faire chauffer la confiture à feu doux en écumant chaque fois que de la mousse apparaît.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
4. 4

   Lorsque la confiture est cuite, ajouter l'acide citrique, laisser cuire 5 minutes, éteindre le feu et laisser refroidir. Remplir la confiture dans un pot sec et propre.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Pot

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

חומצה ציטריתper 100g

Energy300 kcal

Carbohydrate99 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות