Confiture de fraises

Nadia Al-Thaniխոհարար

Բաղադրիչներ

• Fraises
  2 kilogramme
• Շաքար
  3 tasse
• Սիտրինաթթու
  0.3 cuillère à café

Քայլեր

1. 1

   Faire tremper les fraises dans l'eau après avoir enlevé leurs feuilles, puis les laver et les égoutter.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bol

   Կոսկինի

   5 րոպե
2. 2

   Mettre une couche de fraises avec la moitié de la quantité de sucre, puis le reste des fraises et du sucre.

   5 րոպե
3. 3

   Faire chauffer la confiture à feu doux en écumant chaque fois que de la mousse apparaît.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
4. 4

   Lorsque la confiture est cuite, ajouter l'acide citrique, laisser cuire 5 minutes, éteindre le feu et laisser refroidir. Remplir la confiture dans un pot sec et propre.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Pot

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Սիտրինաթթու100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Ածխաջրեր99 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ