Confiture de fraises

Nadia Al-ThaniCozinheiro

Ingredientes

• Fraises
  2 kilogramme
• Açúcar
  3 tasse
• Ácido cítrico
  0.3 cuillère à café

Passos

1. 1

   Faire tremper les fraises dans l'eau après avoir enlevé leurs feuilles, puis les laver et les égoutter.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bol

   Pene

   recipe.minutes
2. 2

   Mettre une couche de fraises avec la moitié de la quantité de sucre, puis le reste des fraises et du sucre.

   recipe.minutes
3. 3

   Faire chauffer la confiture à feu doux en écumant chaque fois que de la mousse apparaît.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
4. 4

   Lorsque la confiture est cuite, ajouter l'acide citrique, laisser cuire 5 minutes, éteindre le feu et laisser refroidir. Remplir la confiture dans un pot sec et propre.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Pot

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Ácido cítricopor 100g

Energia300 kcal

Carboidratos99 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags