Confiture de fraises

Nadia Al-ThaniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Fraises
  2 kilogramme
• Sheqer
  3 tasse
• Acidi citrik
  0.3 cuillère à café

Hapat

1. 1

   Faire tremper les fraises dans l'eau après avoir enlevé leurs feuilles, puis les laver et les égoutter.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bol

   Sieve

   5 min
2. 2

   Mettre une couche de fraises avec la moitié de la quantité de sucre, puis le reste des fraises et du sucre.

   5 min
3. 3

   Faire chauffer la confiture à feu doux en écumant chaque fois que de la mousse apparaît.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
4. 4

   Lorsque la confiture est cuite, ajouter l'acide citrique, laisser cuire 5 minutes, éteindre le feu et laisser refroidir. Remplir la confiture dans un pot sec et propre.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Pot

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Acidi citrikpër 100g

Energjia300 kcal

Karbohidrate99 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat