مربى الفراولة

Latifa Al-NasserΣεφ

Συστατικά

• Φράουλα
  2 كيلوغرام
• Ζάχαρη
  3 كوب
• Κιτρικό οξύ
  0.3 ملعقة صغيرة

Βήματα

1. 1

   تنقع الفراولة بالماء بعد ازالة اوراقها ثم تغسل وتصفى من الماء.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   Κοσκίνι

   5 λεπτά
2. 2

   نضع طبقة فراولة مع نصف كمية السكر ثم باقي الفراولة والسكر.

   5 λεπτά
3. 3

   يرفع المربى على نار هادئة مع ازالة رغوته كلما ظهرت.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
4. 4

   عند نضج المربى نضيف عليه حمض الليمون ويترك 5دقائق ويطفئ النار عليه ويترك ليبرد ويعبئ المربى بمرطبان جاف ونظيف.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   مرطبان

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φράουλαανά 100g

Ενέργεια32 kcal

Πρωτεΐνη0.67 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες7.68 g

Συνολικά σάκχαρα4.89 g

Φυτικές ίνες2 g

Νερό91 g

Βιταμίνη C58.8 mg

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Κιτρικό οξύανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Υδατάνθρακες99 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες