مربى الفراولة

Latifa Al-Nasserkuhar

Sestavine

• Jagoda
  2 كيلوغرام
• Sladkor
  3 كوب
• Citronska kislina
  0.3 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   تنقع الفراولة بالماء بعد ازالة اوراقها ثم تغسل وتصفى من الماء.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   Cedilo

   5 min
2. 2

   نضع طبقة فراولة مع نصف كمية السكر ثم باقي الفراولة والسكر.

   5 min
3. 3

   يرفع المربى على نار هادئة مع ازالة رغوته كلما ظهرت.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
4. 4

   عند نضج المربى نضيف عليه حمض الليمون ويترك 5دقائق ويطفئ النار عليه ويترك ليبرد ويعبئ المربى بمرطبان جاف ونظيف.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   مرطبان

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Jagodana 100g

Energija32 kcal

Beljakovine0.67 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati7.68 g

Skupni sladkorji4.89 g

Prehranske vlaknine2 g

Voda91 g

Vitamin C58.8 mg

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Citronska kislinana 100g

Energija300 kcal

Ogljikovi hidrati99 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake