Confiture de fraises

نوري بوديبةխոհարար

La délicieuse confiture de fraises que vous pouvez préparer facilement à la maison.

Բաղադրիչներ

• Fraises
  1 kilogramme
• Շաքար
  1 kilogramme
• Jus d'un demi citron
  0.5 pièce

Քայլեր

1. 1

   Faire tremper les fraises, les laver et bien les égoutter, puis enlever la tige verte et les peser.

   5 րոպե
2. 2

   Mettre dans une marmite appropriée avec le sucre et le jus de citron et laisser bouillir.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
3. 3

   Lorsque ça bout, réduire le feu au minimum et enlever l'écume blanche qui se forme à la surface.

   5 րոպե
4. 4

   Après environ cinq minutes, écraser la confiture avec une fourchette jusqu'à obtenir la consistance désirée.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Սուր

   5 րոպե
5. 5

   Laisser la confiture mijoter tout en continuant à enlever l'écume dès qu'elle se forme.

   5 րոպե
6. 6

   Laisser la confiture dans la marmite pour refroidir complètement, puis la mettre dans des bocaux complètement secs et bien les fermer, et conserver au réfrigérateur.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bocaux

   5 րոպե
7. 7

   Si vous souhaitez la conserver hors du réfrigérateur, placez un morceau de gaze sur le dessus du bocal lors du remplissage.

   5 րոպե
8. 8

   Laissez-le au soleil pendant cinq jours à une semaine, puis retirez la gaze et fermez bien.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ