Strawberry Jam

بتول توميCocinero

Ingredientes

• Strawberries
  4 kilograms
• Azúcar
  6 cups
• Jugo de limón
  0.5 teaspoon
• Ácido cítrico
  0.5 teaspoon

Pasos

1. 1

   Wash the strawberries and remove the green leaves, drain them well, and then place them in a large pot.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Large pot

   recipe.minutes
2. 2

   Distribute the sugar among the whole strawberries (put a layer of strawberries followed by a generous layer of sugar and repeat until the quantity is finished), let the strawberries cook on very low heat.

   recipe.minutes
3. 3

   Add the citric acid with the lemon juice and stir until completely dissolved, then add it to the jam in the last 5 minutes of cooking.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Ácido cítricopor 100g

Energía300 kcal

Carbohidratos99 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas