ShiTayibوارد شوید
Strawberry Jam

Strawberry Jam

بتول تومي
بتول توميآشپز
دسرهاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینمیوه‌ای
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
20
هزینه
متوسط
کالری
150 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Strawberries
    4 kilograms
  • شکرشکر
    6 cups
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    0.5 teaspoon
  • اسید سیتریکاسید سیتریک
    0.5 teaspoon

مراحل

  1. 1

    Wash the strawberries and remove the green leaves, drain them well, and then place them in a large pot.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Large pot
    5 دقیقه
  2. 2

    Distribute the sugar among the whole strawberries (put a layer of strawberries followed by a generous layer of sugar and repeat until the quantity is finished), let the strawberries cook on very low heat.

    10 دقیقه
  3. 3

    Add the citric acid with the lemon juice and stir until completely dissolved, then add it to the jam in the last 5 minutes of cooking.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat0.2 g
Protein0.5 g
Carbohydrates37 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
اسید سیتریکاسید سیتریکper 100g
Energy300 kcal
Carbohydrate99 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیات
#Sweets#Strawberry#Jam