Strawberry Jam

بتول توميխոհարար

Բաղադրիչներ

• Strawberries
  4 kilograms
• Շաքար
  6 cups
• Լիմոնի հյութ
  0.5 teaspoon
• Սիտրինաթթու
  0.5 teaspoon

Քայլեր

1. 1

   Wash the strawberries and remove the green leaves, drain them well, and then place them in a large pot.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Large pot

   5 րոպե
2. 2

   Distribute the sugar among the whole strawberries (put a layer of strawberries followed by a generous layer of sugar and repeat until the quantity is finished), let the strawberries cook on very low heat.

   10 րոպե
3. 3

   Add the citric acid with the lemon juice and stir until completely dissolved, then add it to the jam in the last 5 minutes of cooking.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Սիտրինաթթու100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Ածխաջրեր99 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ