Strawberry Jam

بتول توميCozinheiro

Ingredientes

• Strawberries
  4 kilograms
• Açúcar
  6 cups
• Suco de limão
  0.5 teaspoon
• Ácido cítrico
  0.5 teaspoon

Passos

1. 1

   Wash the strawberries and remove the green leaves, drain them well, and then place them in a large pot.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Large pot

   recipe.minutes
2. 2

   Distribute the sugar among the whole strawberries (put a layer of strawberries followed by a generous layer of sugar and repeat until the quantity is finished), let the strawberries cook on very low heat.

   recipe.minutes
3. 3

   Add the citric acid with the lemon juice and stir until completely dissolved, then add it to the jam in the last 5 minutes of cooking.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Ácido cítricopor 100g

Energia300 kcal

Carboidratos99 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags