Strawberry Jam

بتول توميShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Strawberries
  4 kilograms
• Sheqer
  6 cups
• Lëng limoni
  0.5 teaspoon
• Acidi citrik
  0.5 teaspoon

Hapat

1. 1

   Wash the strawberries and remove the green leaves, drain them well, and then place them in a large pot.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Large pot

   5 min
2. 2

   Distribute the sugar among the whole strawberries (put a layer of strawberries followed by a generous layer of sugar and repeat until the quantity is finished), let the strawberries cook on very low heat.

   10 min
3. 3

   Add the citric acid with the lemon juice and stir until completely dissolved, then add it to the jam in the last 5 minutes of cooking.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Acidi citrikpër 100g

Energjia300 kcal

Karbohidrate99 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat