مربى فراولة

Hussam El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• ՍտRAWբեր
  4 كيلوغرام
• Շաքար
  6 كوب
• Լիմոնի հյութ
  0.5 ملعقة صغيرة
• Սիտրինաթթու
  0.5 ملعقة صغيرة

Քայլեր

1. 1

   تغسل حبات الفريز وتنشل الاوراق الخضراء منها، تصفى من الماء جيدا ثم توضع في قدر كبير.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   قدر كبير

   5 րոպե
2. 2

   يوزع السكر بين حبات الفريز كاملة (يوضع كمية من الفريز ثم طبقة وفيرة من السكر وتكرر حتى انتهاء الكمية)، يترك الفريز ليستوي على نار هادئة جداً.

   10 րոպե
3. 3

   يضاف حمض الليمون مع عصير الليمون ويحرك ليذوب تماماً ثم يضاف للمربى في اخر 5 دقائق من النضج.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

ՍտRAWբեր100գ-ի համար

Էներգիա32 kcal

Սպիտակուցներ0.67 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր7.68 g

Ընդհանուր շաքարներ4.89 g

Մանրաթելեր2 g

Ջուր91 g

Վիտամին C58.8 mg

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա22 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6.9 g

Ընդհանուր շաքարներ1.5 g

Մանրաթելեր0.3 g

Ջուր91 g

Սիտրինաթթու100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Ածխաջրեր99 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ