مربى فراولة

Hussam El-MasriCozinheiro

Ingredientes

• Morango
  4 كيلوغرام
• Açúcar
  6 كوب
• Suco de limão
  0.5 ملعقة صغيرة
• Ácido cítrico
  0.5 ملعقة صغيرة

Passos

1. 1

   تغسل حبات الفريز وتنشل الاوراق الخضراء منها، تصفى من الماء جيدا ثم توضع في قدر كبير.

   Utensílios necessários:

   🍳

   قدر كبير

   5 minutos
2. 2

   يوزع السكر بين حبات الفريز كاملة (يوضع كمية من الفريز ثم طبقة وفيرة من السكر وتكرر حتى انتهاء الكمية)، يترك الفريز ليستوي على نار هادئة جداً.

   10 minutos
3. 3

   يضاف حمض الليمون مع عصير الليمون ويحرك ليذوب تماماً ثم يضاف للمربى في اخر 5 دقائق من النضج.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Morangopor 100g

Energia32 kcal

Proteínas0.67 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos7.68 g

Açúcares Totais4.89 g

Fibra Alimentar2 g

Água91 g

Vitamina C58.8 mg

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

Ácido cítricopor 100g

Energia300 kcal

Carboidratos99 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags