ShiTayibАвторизоваться
Strawberry Sauce

Strawberry Sauce

Nawal El-Masri
Nawal El-MasriШеф-повар
ДесертыСоусыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийКислый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
10
Расходы
Бюджет
Калории
120 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 cups of strawberries, quartered
    4 cup
  • 2 cups of sugar
    2 cup
  • 1 teaspoon of lemon juice
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    Remove the tops of the strawberries, clean them, and drain well.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Place the ingredients in a casserole over very low heat, stirring occasionally until the mixture boils, then remove the foam that forms on the surface.

    10 мин.
  3. 3

    After completely removing the foam, mash the mixture with a spoon (but do not mash it completely).

    Необходимая посуда:
    ЛожкаЛожка
    5 мин.
  4. 4

    Leave it on low heat until the foam stops appearing, removing it continuously, and it becomes a thick mixture.

    10 мин.
  5. 5

    Let it cool, then store it in a jar and place it in the refrigerator.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat0.2 g
Белки0.5 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы
#Easy_Recipes#Desserts#Strawberry_Sauce