ShiTayibتسجيل الدخول
صلصة الفراولة

صلصة الفراولة

Salma Al-Mansouri
Salma Al-Mansouriالطاهي
الحلوياتالصلصاتالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي

تمتع بصلصة الفراولة اللذيذة التي تضفي لمسة من الحلاوة على حلوياتك! هذه الصلصة السهلة التحضير ستجعل من كل طبق تجربة مميزة، سواء كانت كعكة، أو آيس كريم، أو حتى فطائر. دعونا نبدأ في إعداد هذه الصلصة الرائعة التي ستصبح من المفضلات لديك.

المذاقات:حلوحامض
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
10
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
120 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٤ كوب فراولة، مقطعة أرباع
    4 كوب
  • ٢ كوب سكر
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
    1 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    قم بإزالة رؤوس الفراولة ثم اغسلها جيدًا وتأكد من تصفيتها.

    الأدوات اللازمة:
    كسرولةكسرولة
    5 دقيقة
  2. 2

    ضع المكونات في قدر على نار هادئة جدًا، مع التحريك بين الحين والآخر حتى يبدأ المزيج في الغليان، ثم قم بإزالة الرغوة التي تتشكل على السطح.

    10 دقيقة
  3. 3

    بعد إزالة الرغوة بالكامل، استخدم ملعقة لهرس الخليط، ولكن احرص على عدم هرسه بشكل كامل.

    الأدوات اللازمة:
    ملعقةملعقة
    5 دقيقة
  4. 4

    اترك الخليط على نار هادئة حتى تتوقف الرغوة عن الظهور، مع الاستمرار في إزالتها، حتى يصبح المزيج سميكًا.

    10 دقيقة
  5. 5

    دع الصلصة تبرد تمامًا، ثم احفظها في مرطبان وضعها في الثلاجة.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat0.2 g
البروتين0.5 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاته
#حلويات#وصفات_سهلة#صلصة_فراولة