ShiTayibوارد شوید
صلصة الفراولة

صلصة الفراولة

Salma Al-Mansouri
Salma Al-Mansouriآشپز
دسرهاسس‌هاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینترش
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
10
هزینه
بودجه
کالری
120 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ٤ كوب فراولة، مقطعة أرباع
    4 كوب
  • ٢ كوب سكر
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
    1 ملعقة صغيرة

مراحل

  1. 1

    نزيل رؤوس الفراولة وتنظف وتصفى جيدا.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    توضع المقادير في كسرولة على نار هادئة جدا مع التحريك من وقت لآخر حتى يغلي المزيج ثم تزال الرغوة التي ستتشكل على الوجه.

    10 دقیقه
  3. 3

    بعد إزالة الرغوة بشكل كامل نهرس الخليط بواسطة ملعقة ( ولكن لانهرسها بشكل كامل ).

    ابزارهای مورد نیاز:
    قاشققاشق
    5 دقیقه
  4. 4

    تترك على نار هادئة حتى ينتهي ظهور الرغوة مع ازالتها باستمرار ويصبح مزيجا سميكا.

    10 دقیقه
  5. 5

    تترك لتبرد وبعدها تحفظ بمرطبان وتوضع بالبراد.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat0.2 g
Protein0.5 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیات
#حلويات#وصفات_سهلة#صلصة_فراولة