ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
صلصة الفراولة

صلصة الفراولة

Salma Al-Mansouri
Salma Al-Mansouriשֶׁף
קינוחיםרוטבالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקחמוץ
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
10
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
120 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٤ كوب فراولة، مقطعة أرباع
    4 كوب
  • ٢ كوب سكر
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
    1 ملعقة صغيرة

צעדים

  1. 1

    نزيل رؤوس الفراولة وتنظف وتصفى جيدا.

    כלים נדרשים:
    תבנית קדרהתבנית קדרה
    5 דקות
  2. 2

    توضع المقادير في كسرولة على نار هادئة جدا مع التحريك من وقت لآخر حتى يغلي المزيج ثم تزال الرغوة التي ستتشكل على الوجه.

    10 דקות
  3. 3

    بعد إزالة الرغوة بشكل كامل نهرس الخليط بواسطة ملعقة ( ولكن لانهرسها بشكل كامل ).

    כלים נדרשים:
    כףכף
    5 דקות
  4. 4

    تترك على نار هادئة حتى ينتهي ظهور الرغوة مع ازالتها باستمرار ويصبح مزيجا سميكا.

    10 דקות
  5. 5

    تترك لتبرد وبعدها تحفظ بمرطبان وتوضع بالبراد.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat0.2 g
Protein0.5 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניטבעוניללא גلوטןללא מוצרי חלב
#حلويات#وصفات_سهلة#صلصة_فراولة