ShiTayibՄուտք գործել
Chicken Stroganoff

Chicken Stroganoff

بسام شنيق
بسام شنيقխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՀավՄիսReino de España / Western
Համեր:ՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
40 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
60 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
450 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 medium onion, sliced thinly
    1 onion
  • 1 can of mushroom slices
    1 can
  • 250ml cream
    250 ml
  • 1 teaspoon salt
    1 teaspoon
  • 1/4 teaspoon white pepper
    0.3 teaspoon
  • 2 tablespoons tomato sauce
    2 tablespoon
  • 750 grams of chicken breasts, cut into thin strips
    750 grams
  • 1 cube of chicken broth
    1 cube
  • 3 tablespoons oil
    3 tablespoon
  • 2 tablespoons cornstarch dissolved in half a cup of cold water
    2 tablespoon
  • Parsley for garnish
    1
  • 1 teaspoon mustard
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon soy sauce
    1 tablespoon
  • 1 clove of minced garlic
    1 clove

Քայլեր

  1. 1

    Place the onion and garlic in the frying pan with two tablespoons of oil and sauté until softened.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  2. 2

    Add the chicken to the onion and let it cook until it reaches the desired doneness, then add a tablespoon of oil and fry the chicken until slightly browned.

    5 րոպե
  3. 3

    Add the mushrooms, tomato sauce, spices, salt, chicken cube, mustard, and soy sauce, and let it simmer for a while.

    5 րոպե
  4. 4

    Then add the sour cream and the cornstarch mixture, and let it cook on very low heat until the sauce thickens and the chicken is cooked through.

    5 րոպե
  5. 5

    Serve with white rice, pasta, or noodles, and garnish with chopped parsley.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat25 g
Սպիտակուցներ35 g
Carbohydrates30 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

Հալալ
#Chicken#Western_Cuisine#Stroganoff