Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
450 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- بصلة متوسطة مقطعة جوانح رفيعة1 بصلة
- علبة من شرائح المشروم1 علبة
- علبة كريمة 250مل250 مل
- ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض0.3 ملعقة صغيرة
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة2 ملعقة كبيرة
- ثلاثة أرباع الكيلو من صدور الدجاج المقطع شرائط رفيعة750 غرام
- مكعب واحد من مرقة الدجاج1 مكعب
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت3 ملعقة كبيرة
- ملعقتان كبيرتان نشا مذوبتان في نصف كأس ماء بارد2 ملعقة كبيرة
- بقدونس للزينة1
- 1 م ص ماسترد1 ملعقة صغيرة
- 1 م ك صويا صوص1 ملعقة كبيرة
- فص ثوم مفروم ناعم1 فص
Pasos
- 1
يوضع البصل والثوم في المقلاة مع ملعقتين كبيرتين من الزيت ويقلب حتى يذبل.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Sartén - 2
يضاف الدجاج على البصل ويترك حتى يبدأ بالطهي المطلوب، بعدها تضاف ملعقة زيت ويقلي الدجاج حتى يحمر قليلا.
recipe.minutes - 3
يضاف المشروم وصلصة البندورة والبهارات والملح ومكعب الدجاج والماسترد والصويا ويترك على النار قليلا.
recipe.minutes - 4
بعدها تضاف الكريمة الحامضة ومخلوط النشا ويترك على نار خفيفة جدا حتى تتماسك الصلصة وينضج الدجاج.
recipe.minutes - 5
تقدم مع الأرز الأبيض أو الباستا أو النودلز ويزين بالبقدونس المفروم.
recipe.minutes
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
25 g
35 g
30 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
Halal