ShiTayibΣύνδεση
النعيمية السودانية بالعصيدة

النعيمية السودانية بالعصيدة

بليغ النابلي
بليغ النابليΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταجمهورية السودان / Sudanese
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΓιαούρτιΓιαούρτι
    2 كوب
  • بودرة البصل
    2 ملعقة كبيرة
  • ΑλεύριΑλεύρι
    2 ملعقة كبيرة
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    3 ملعقة كبيرة
  • Πάστα ντομάταςΠάστα ντομάτας
    2 ملعقة كبيرة
  • فول سوداني، مطحون ناعم
    1 ملعقة صغيرة
  • ΑλεύριΑλεύρι
    2 كوب
  • لبن زبادي، لتخمير العجينة
    2 ملعقة كبيرة
  • ΝερόΝερό
    1 كوب

Βήματα

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل المجفف مع الزيت، تضاف الصلصة، الزبادى مع إضافة قليل من الملح.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    يذوب مسحوق الفول السوداني مع ملعقتين من الطحين ثم يوضع على الخليط مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه ثقيل ويرفع من على النار.

    5 λεπτά
  3. 3

    لعمل العصيدة، يوضع كوب الماء على النار حتى يغلي مع القليل من الملح ثم يسكب العجين المخمر من قبل يوم وحين ينضج يصب في قالب عميق وتكون العصيدة متماسكة ثم يصب حولها النعيمية.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη10 g
Carbohydrates45 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΓιαούρτιΓιαούρτιανά 100g
Ενέργεια59 kcal
Πρωτεΐνη3.5 g
Συνολικά λιπαρά3.3 g
Υδατάνθρακες4.7 g
Συνολικά σάκχαρα4.7 g
Νερό91 g
ΑλεύριΑλεύριανά 100g
Ενέργεια364 kcal
Πρωτεΐνη10.3 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες76.3 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
Πάστα ντομάταςΠάστα ντομάταςανά 100g
Ενέργεια82 kcal
Πρωτεΐνη4 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες18 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Φυτικές ίνες1.5 g
ΑλεύριΑλεύριανά 100g
Ενέργεια364 kcal
Πρωτεΐνη10.33 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες76.31 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

Χαλάλ
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#سوداني