ShiTayibIdħol
النعيمية السودانية بالعصيدة

النعيمية السودانية بالعصيدة

بليغ النابلي
بليغ النابليChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliجمهورية السودان / Sudanese
Togħmiet:UmamiXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
15 min
Ħin Sajjar
25 min
Ħin Totali
40 min
Porzjonijiet
6
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • JoghurtJoghurt
    2 كوب
  • بودرة البصل
    2 ملعقة كبيرة
  • FarinaFarina
    2 ملعقة كبيرة
  • Żejt vegetaliŻejt vegetali
    3 ملعقة كبيرة
  • Pasta tat-tadamPasta tat-tadam
    2 ملعقة كبيرة
  • فول سوداني، مطحون ناعم
    1 ملعقة صغيرة
  • FarinaFarina
    2 كوب
  • لبن زبادي، لتخمير العجينة
    2 ملعقة كبيرة
  • IlmaIlma
    1 كوب

Passi

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل المجفف مع الزيت، تضاف الصلصة، الزبادى مع إضافة قليل من الملح.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    5 min
  2. 2

    يذوب مسحوق الفول السوداني مع ملعقتين من الطحين ثم يوضع على الخليط مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه ثقيل ويرفع من على النار.

    5 min
  3. 3

    لعمل العصيدة، يوضع كوب الماء على النار حتى يغلي مع القليل من الملح ثم يسكب العجين المخمر من قبل يوم وحين ينضج يصب في قالب عميق وتكون العصيدة متماسكة ثم يصب حولها النعيمية.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini10 g
Carbohydrates45 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
JoghurtJoghurtgħal kull 100g
Enerġija59 kcal
Proteini3.5 g
Xaħam Totali3.3 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali4.7 g
Ilma91 g
FarinaFarinagħal kull 100g
Enerġija364 kcal
Proteini10.3 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati76.3 g
Fibri Dietetiċi2.7 g
Zokkor Totali0.3 g
Żejt vegetaliŻejt vegetaligħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
Pasta tat-tadamPasta tat-tadamgħal kull 100g
Enerġija82 kcal
Proteini4 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati18 g
Zokkor Totali3 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
FarinaFarinagħal kull 100g
Enerġija364 kcal
Proteini10.33 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati76.31 g
Fibri Dietetiċi2.7 g
Zokkor Totali0.3 g
IlmaIlmagħal kull 100g
Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

Ħalāl
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#سوداني