صدور الدجاج

Hussam El-Masriالطاهي

المكونات

• صدر دجاج
  0.5 كيلوغرام
• بصلة صغيرة، مقطعة أربعة
  1 حبة
• حب هيل
  3 حبات
• مستكة
  1 حبة
• فلفل أسمر
  0.3 ملعقة صغيرة
• ريحان او حبق
  0.3 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء غير قابل للالتصاق، يسخن جيداً على النار، تضاف المكونات وتقلب جيداً قليلاً، يضاف ربع كوب ماء ويترك لينضج مع التقليب من وقت لاخر ثم يقدم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء غير قابل للالتصاق

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صدر دجاجلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

الدهون المشبعة1 g

الكوليسترول85 mg

حب هيللكل 100غ

الطاقة311 kcal

البروتين10.76 g

إجمالي الدهون6.7 g

الكربوهيدرات68.5 g

الألياف الغذائية28 g

إجمالي السكريات0.5 g

مستكةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية