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Poitrine de poulet panée

Poitrine de poulet panée

Zahra Haddad
Zahra HaddadChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFattySalty
Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Servings
40
Cost
Budget
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 4 morceaux de poitrine de poulet, chaque morceau coupé en 10 morceaux
    4 morceau
  • 3 œufs
    3 œuf
  • 1 cuillère à soupe de beurre
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 bouquet de persil, haché finement
    0.5 bouquet
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
    2 gousse
  • 1 tasse de farine
    1 tasse
  • 2 tasses de chapelure ou de pain émietté, ou de croûtes de pain émiettées
    2 tasse
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café

Steps

  1. 1

    Mélanger le beurre, le persil, l'ail, le sel et un œuf, puis tremper les morceaux de poulet dans le mélange et laisser mariner pendant 3 minutes.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    3 min
  2. 2

    Battre les œufs bien puis les mettre de côté.

    1 min
  3. 3

    Retirer chaque morceau de poulet de la marinade, le couvrir de farine, puis le tremper dans les œufs battus, puis le recouvrir de chapelure et le faire frire dans l'huile, puis servir et bon appétit.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#Recettes_Faciles#Poulet#Croustillants