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Poitrine de poulet panée

Poitrine de poulet panée

Zahra Haddad
Zahra Haddadbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGrasSărat
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
30 min
Porții
40
Cost
Buget
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 4 morceaux de poitrine de poulet, chaque morceau coupé en 10 morceaux
    4 morceau
  • 3 œufs
    3 œuf
  • 1 cuillère à soupe de beurre
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 bouquet de persil, haché finement
    0.5 bouquet
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
    2 gousse
  • 1 tasse de farine
    1 tasse
  • 2 tasses de chapelure ou de pain émietté, ou de croûtes de pain émiettées
    2 tasse
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café

Pași

  1. 1

    Mélanger le beurre, le persil, l'ail, le sel et un œuf, puis tremper les morceaux de poulet dans le mélange et laisser mariner pendant 3 minutes.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    3 min
  2. 2

    Battre les œufs bien puis les mettre de côté.

    1 min
  3. 3

    Retirer chaque morceau de poulet de la marinade, le couvrir de farine, puis le tremper dans les œufs battus, puis le recouvrir de chapelure et le faire frire dans l'huile, puis servir et bon appétit.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine20 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#Recettes_Faciles#Poulet#Croustillants